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Sobres de hojaldre con manzanas y canela

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Cocina Mundo
Contenido calórico 211,4 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 5,3 gr.
Grasas * 3,2 gr.
Carbohidratos * 44,3 g
* por 100 gr. producto
Sobres de hojaldre con manzanas y canela
Contenido

La mejor especia para las manzanas es, por supuesto, la canela. Haga magníficos sobres de hojaldre rellenos de manzana y canela para el desayuno o el té de la tarde. Estos pasteles tienen un aroma maravilloso y un gran sabor.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Tamizar la harina por un colador. Pon la mantequilla en el congelador antes de amasar la masa para que se congele, luego ralla con un rallador grueso.
paso 2 de 7
Agrega sal y agua muy fría y amasa la masa. Reúna la masa en un bollo y colóquelo en el refrigerador durante media hora.
paso 3 de 7
Lavar las manzanas, pelarlas, quitarles las semillas y cortar la pulpa en cubos pequeños. Agregue azúcar y canela a las manzanas, revuelva.
paso 4 de 7
Retire la masa del refrigerador, extiéndala. Doble la losa por la mitad, extiéndala nuevamente, dóblela nuevamente y extiéndala nuevamente. Luego corta la masa en cuadritos. Coloca el relleno en los cuadrados.
paso 5 de 7
Clip los bordes opuestos de la masa para formar un sobre.
paso 6 de 7
Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear, engrase con mantequilla. Coloque las piezas en una bandeja para hornear. Hornea los sobres en el horno a 200 grados durante 20 minutos.
paso 7 de 7
Espolvorea los sobres calientes con azúcar glas y sírvelos con té.

¡Buen provecho!

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