Chuletas de muslo de pavo al horno

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 108,8 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 6 gr.
Grasas * 7 gr.
Carbohidratos * 7,7 g
Chuletas de muslo de pavo al horno

Prepara tú mismo muslos de pavo picados, será de mejor calidad que el de la tienda. Si tiene carne de pavo congelada, descongélela naturalmente para mantenerla jugosa. Agregue papas a la carne picada. Horneamos las chuletas en una salsa que las hará tiernas y jugosas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Pele la carne del muslo de pavo de las películas y tendones, enjuáguelo, séquelo con una servilleta y córtelo en trozos de hasta 3 cm de grosor.
paso 2 de 7
Pelar las cebollas y las patatas y cortarlas en trozos medianos.
paso 3 de 7
Muele la carne, las cebollas y las papas en una licuadora alternativamente.
paso 4 de 7
Transfiera la carne picada preparada a un recipiente conveniente. Vierta sal y hierbas provenzales a la carne picada a su gusto, bata un huevo y agregue el pan rallado.
paso 5 de 7
Mezclar bien la carne picada a mano y batir. Luego haga chuletas con carne picada y colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con un trozo de papel de aluminio y engrasada.
paso 6 de 7
Combine la crema agria con pimentón en una taza. Sal esta salsa y úntala sobre las chuletas. Hornea las hamburguesas en un horno precalentado a 180 ° C durante 30 minutos, solo no exageres para que no se sequen.
paso 7 de 7
Disponga las chuletas cocidas en platos en porciones y sirva con cualquier guarnición.

¡Buen provecho!

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