Chuletas de pavo picadas con salsa al horno
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
127,3 kcal
Porciones
3 puertos.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
6,3 gr.
Grasas *
3,7 gr.
Carbohidratos *
22,6 gr.
Si hornea chuletas de pavo picadas en salsa, gracias a él, las chuletas adquirirán un sabor completamente nuevo. En esta receta, te invitamos a hornearlos en salsa de tomate. Para hornear, use un plato con lados altos para que la salsa cubra las empanadas por completo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Rompe los huevos en un recipiente aparte, agrégales leche y bátelos con un tenedor. Luego agrégueles avena, revuelva y deje que se hinchen durante 15 minutos. Pele la cebolla y el ajo, pique finamente o pique en una licuadora y transfiéralos a la carne picada. Transfiera la avena hinchada a la carne picada y agregue sal y pimienta a su gusto. Luego mezcla bien la carne picada y bate hasta que se vuelva viscosa.
Engrase una fuente para hornear honda con aceite vegetal. Precalentar el horno a 200 ° C. Use sus manos humedecidas con agua para hacer chuletas con carne picada y colóquelas en un molde. Coloca las chuletas en un horno precalentado durante 15 minutos para que cuajen un poco. Luego rellena las chuletas con la salsa de tomate cocida y continúa horneando por otros 20 minutos. Coloque las chuletas de pavo picadas cocidas en salsa en platos en porciones y sirva con pasta hervida.
¡Buen provecho!