Chuletas de ternera y pollo

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 161,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 11,5 g
Grasas * 13,3 gr.
Carbohidratos * 12,4 gr.
Chuletas de ternera y pollo

¡Las chuletas de ternera y pollo son un gran plato para la mesa! Esta combinación hace que las chuletas sean especialmente sabrosas y nutritivas. ¡Y también contienen el doble de vitaminas, proteínas y minerales esenciales! ¡Lo que necesitas para una nutrición adecuada!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
La pechuga de pollo y la carne de res deben picarse y mezclarse. También nos saltamos las cebollas peladas y las añadimos a la carne.
paso 2 de 4
Remojar el pan en leche durante 10-15 minutos para que se ablande. Picar finamente el ajo con un cuchillo.
paso 3 de 4
Agrega el resto de los ingredientes a la carne picada: pan, galletas saladas, huevo, ajo, además de sal y pimienta al gusto. Forma pequeñas chuletas ovaladas.
paso 4 de 4
Precalentar una sartén, bien engrasada con aceite, colocar las chuletas y freír por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas. Esto tardará entre 15 y 120 minutos.

¡Buen provecho!

 

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