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Chuletas de pavo y cerdo

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 155,1 kcal
Porciones 14 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 10,4 g
Grasas * 14,5 g
Carbohidratos * 6,1 gr.
* por 100 gr. producto
Chuletas de pavo y cerdo
Contenido

Las chuletas son un plato versátil que es adecuado tanto para la dieta diaria como para una fiesta festiva. Las chuletas de pavo y cerdo son muy jugosas, suaves e increíblemente sabrosas. ¡Estas chuletas son fáciles de preparar y es un placer comerlas! ¿Quieres conocer todos los trucos de la preparación de este plato? ¡Entonces esta receta es para ti!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
El filete de pavo, el cerdo y la manteca de cerdo deben cortarse en trozos grandes.
paso 2 de 8
Pica las cebollas peladas con una batidora. Alternativamente, puede rallarlo o picarlo finamente con un cuchillo afilado.
paso 3 de 8
Pase el pavo, el cerdo y la manteca por una picadora de carne.
paso 4 de 8
Poner puré de cebolla y la mitad de la cantidad total de pan rallado (100 g) en la carne picada.
paso 5 de 8
Después de eso, introduzca el huevo en el recipiente de trabajo, sazone todos los ingredientes con sal y pimienta negra. Amasar todo hasta que quede suave. Pon la carne picada en el frigorífico durante 30 minutos.
paso 6 de 8
Forme chuletas de carne picada, enróllelas en pan rallado. Freír las chuletas en una sartén precalentada con aceite vegetal.
paso 7 de 8
Cuando un lado esté dorado, voltee las hamburguesas y fría el otro lado hasta que estén doradas.
paso 8 de 8
¡Las chuletas de pavo y cerdo están listas! Sirva caliente, complementando cualquier guarnición o ensalada de verduras.

¡Disfrute de su comida!

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