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Chuletas de pavo con espinacas

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 205,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 10,2 g
Grasas * 15,1 gr.
Carbohidratos * 12,4 gr.
* por 100 gr. producto
Chuletas de pavo con espinacas
Contenido

Puede agregar espinacas a las chuletas de pavo, lo que hace que el plato sea saludable, y las espinacas hacen que la carne de pavo sea más jugosa. La espinaca para chuletas es adecuada tanto fresca como congelada. Fríe estas hamburguesas debajo de una tapa de parrilla pesada y haz excelentes hamburguesas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Primero, prepare todos los ingredientes para hacer chuletas.
paso 2 de 10
Enjuague la carne de pavo con agua corriente y séquela con una servilleta. Luego muele la carne en una picadora de carne con una rejilla fina, aunque puede tomar carne picada ya preparada. Transfiera la carne picada a un tazón conveniente para amasar.
paso 3 de 10
Enjuaga bien las espinacas con agua fría.
paso 4 de 10
Luego colóquelo en agua hirviendo durante 1-2 minutos. Coloca las espinacas blanqueadas en un colador y vierte con agua fría.
paso 5 de 10
Luego exprime bien las espinacas y córtalas en trozos al azar.
paso 6 de 10
Transfiera la espinaca picada a la carne picada, bata los huevos y agregue 2 cucharadas. l. galletas. Luego agrega sal, pimienta y una pizca de nuez moscada a la carne picada a tu gusto. Mezcle la carne picada con las manos hasta que quede suave.
paso 7 de 10
Luego forme chuletas del mismo tamaño y forma a partir de la carne picada cocida con las manos mojadas.
paso 8 de 10
Caliente el aceite vegetal en una sartén. Enrolle las chuletas en un huevo batido y pan rallado y colóquelas en una sartén caliente.
paso 9 de 10
Asa las hamburguesas a fuego medio y de 4 a 5 minutos por cada lado. Luego cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento las hamburguesas durante otros 5 minutos a fuego lento.
paso 10 de 10
Transfiera las chuletas de pavo frito con espinacas a platos en porciones y sírvalas con verduras frescas y hierbas.

¡Disfrute de su comida!

 

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