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Chuletas de pavo al baño maría

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 148,4 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 10,8 g
Grasas * 15,9 gr.
Carbohidratos * 13,6 gr.
* por 100 gr. producto
Chuletas de pavo al baño maría
Contenido

Su atención se presenta a una de las opciones para cocinar chuletas: de pavo en una caldera doble. Tal plato agregará variedad a la dieta no solo de aquellos que desean perder peso o adherirse a una dieta, sino que será útil para todos, incluidos los niños. ¡El resultado es una comida sana y sabrosa para toda la familia!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Coloque el pavo picado en un recipiente adecuado. Es mejor cuidar el estado de la carne picada con anticipación; si estaba congelada, descongélela por completo.
paso 2 de 7
Pelar el ajo y la cebolla, luego picar finamente. Si lo desea, el ajo se puede pasar por una prensa. Repartimos estos ingredientes en un recipiente con carne picada.
paso 3 de 7
Cortar el pan en trozos y remojar en agua durante 5 minutos. Es mejor usar solo la miga, cortando la corteza. Después de eso, el pan debe exprimirse del exceso de líquido.
paso 4 de 7
Introducimos un huevo en el recipiente de trabajo, esparcimos la miga de pan.
paso 5 de 7
El siguiente paso es sazonar todos los ingredientes con sal y pimienta negra, mezclar bien.
paso 6 de 7
De la masa resultante, forme chuletas con las manos mojadas. Lubrique la rejilla (paleta) con una pequeña cantidad de aceite vegetal, luego coloque los espacios en blanco. Cocinar las chuletas durante 40-45 minutos a baño maría.
paso 7 de 7
Un plato fragante y delicioso: chuletas de pavo al baño maría, ¡listo! Estas chuletas van bien con cualquier verdura o guarnición.

¡Disfrute de su comida!

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