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Chuletas de pollo y cerdo picadas

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 147,1 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 10,1 gr.
Grasas * 12,8 g
Carbohidratos * 13,2 gr.
* por 100 gr. producto
Chuletas de pollo y cerdo picadas
Contenido

Las chuletas de pollo y cerdo picadas son muy jugosas y apetecibles. Delicado por dentro y crujiente por fuera: así es como se puede describir este plato. Debido a la observancia de las proporciones correctas, las chuletas son muy sabrosas. ¡Esta receta paso a paso ayudará a todos a preparar un plato de carne sabroso y satisfactorio!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Ponga el pollo y el cerdo picados en un bol. Mezclamos.
paso 2 de 6
Pelar las cebollas, picarlas finamente. Agregue cebolla picada a la carne picada. Sazone la masa de carne con pimienta negra molida y sal. Mezclamos todos los ingredientes.
paso 3 de 6
El pan debe cortarse en trozos pequeños y cubrirse con leche (aproximadamente 5 minutos). Después de eso, exprima el pan ablandado y agréguelo al recipiente de trabajo con carne picada.
paso 4 de 6
Mezcle bien la masa de chuleta, póngala en el refrigerador durante 30 minutos.
paso 5 de 6
El siguiente paso es poner una sartén al fuego, verter aceite vegetal en ella. Luego formamos chuletas y las ponemos en aceite caliente. Freímos las chuletas por ambos lados hasta que estén tiernas, se debe formar una costra marrón dorada. Tardará unos 5 minutos en freír cada lado.
paso 6 de 6
¡Las chuletas y el pollo y cerdo picados están listos!

¡Disfrute de su comida!

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