Chuletas de pechuga de pollo con calabacín

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 103,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 7,6 gr.
Grasas * 6,7 g
Carbohidratos * 14,3 g
Chuletas de pechuga de pollo con calabacín

¡La pechuga de pollo con calabacín es una combinación muy sabrosa y apetitosa! Los alimentos picados en una picadora de carne hacen que las chuletas sean increíblemente tiernas. ¡Tanto los adultos como los niños están locos por este plato! ¡Un verdadero placer!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Para empezar, cortamos la cáscara del calabacín, lo cortamos en dos y limpiamos las semillas. Luego muélelo en una picadora de carne. Pela la cebolla.
paso 2 de 6
Desplaza la pechuga de pollo y la cebolla de la misma manera.
paso 3 de 6
Eneldo y ajo con un cuchillo finamente picado.
paso 4 de 6
Remojar una rebanada de pan blanco en leche durante unos minutos para que se ablande bien.
paso 5 de 6
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hondo, agregar sal y pimienta al gusto.
paso 6 de 6
Engrasa la sartén con aceite vegetal. De la carne picada preparada formamos chuletas ovaladas. Repartimos y freímos durante 20-25 minutos. en ambos lados con un ligero rubor.

¡Buen provecho!

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