Ensalada de cangrejo con zanahorias, maíz y huevos

Se puede preparar una ensalada rápida y deliciosa con palitos de cangrejo y verduras. Deliciosos bocadillos ligeros deleitarán a sus invitados, y una hermosa presentación hará que el aperitivo sea adecuado para una mesa festiva.

El maíz sabe muy bien con manzana, y la adición de estos productos, así como zanahorias frescas a la ensalada de cangrejo, hace que el plato sea jugoso y con un sabor original. La ensalada se aliña con mayonesa, pero puedes hacer el aderezo de crema agria y mostaza como más te guste. Esta ensalada se puede servir como guarnición de un plato de carne o como snack independiente para cualquier mesa. Formamos la ensalada en capas, aplicando una malla de mayonesa entre las capas.

Una ensalada a base de palitos de cangrejo y zanahorias coreanas es fácil y rápida de preparar. Lleva zanahorias de la tienda o cocinadas por ti mismo. No descongele los palitos de cangrejo congelados en agua para que no pierdan su sabor. Sazone la ensalada con mayonesa antes de servir, de lo contrario se amargará rápidamente. La receta sugiere agregar un poco de queso derretido a la ensalada para que el plato sea más satisfactorio.

De las muchas opciones de ensalada de cangrejo en esta receta, se le invita a agregar un ingrediente no estándar: zanahorias al maíz y huevos tradicionales. Se puede utilizar crudo, hervido o frito. Las zanahorias le darán a una ensalada común un nuevo sabor picante, la harán brillante y tierna. Para la ensalada, tome solo palitos de maíz y cangrejo de alta calidad, y las zanahorias deben ser de color naranja brillante.