Ensalada de cangrejo sin arroz con col china

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Cocina europeo
Contenido calórico 133,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 4,5 gr.
Grasas * 11,3 gr.
Carbohidratos * 6,9 gr.
Ensalada de cangrejo sin arroz con col china

El repollo de Pekín, a diferencia de otros tipos de repollo, es más tierno y jugoso. Aporta volumen y sabor fresco a las ensaladas. Con su ayuda, los platos que todos conocen desde hace mucho tiempo brillarán de una manera nueva.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Hervir los huevos duros, sumergirlos en agua fría para que se enfríen. Pelar los huevos y picarlos finamente.
paso 2 de 6
Enjuague la col china y píquela finamente con un cuchillo.
paso 3 de 6
Pica finamente los palitos de cangrejo.
paso 4 de 6
Escurre el maíz enlatado. Pica finamente el eneldo con un cuchillo.
paso 5 de 6
En un tazón, combine todos los ingredientes de la lechuga, el maíz, la col china, los palitos de cangrejo, los huevos y el eneldo.
paso 6 de 6
Pasar el ajo por una prensa. Para aderezar, combine la crema agria, la mayonesa, el ajo y la pimienta molida. Agréguelo a la ensalada y revuelva. Agrega un poco de sal si es necesario y la ensalada de cumpleaños está lista.

¡Buen provecho!

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