Ensalada dietética de cangrejo

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Cocina europeo
Contenido calórico 72,8 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 4,2 gr.
Grasas * 2,9 gr.
Carbohidratos * 7,4 gr.
Ensalada dietética de cangrejo

"¿Qué comer para bajar de peso?" - la respuesta a esta pregunta puede ser esta ensalada. Bajo en grasa, pero bastante nutritivo. El aderezo de yogur natural no agregará calorías adicionales, a diferencia de la mayonesa. Los productos son asequibles y bastante familiares para todos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Preparamos productos para hacer ensalada. Enjuaga el pepino, sécalo, córtale las puntas, ya que pueden tener un sabor amargo. Enjuague y seque las plumas de la cebolla verde.
paso 2 de 7
Sacamos los palitos de cangrejo del embalaje y los cortamos en cubos pequeños. Se recomienda utilizar palitos de cangrejo refrigerados en lugar de congelados, ya que son más tiernos y saben mejor.
paso 3 de 7
Cortar el pepino en trozos pequeños, acorde con los trozos de palitos de cangrejo.
paso 4 de 7
Cocine los huevos a ebullición de intensidad media durante 10-12 minutos hasta que la yema esté firme. Enfriar los huevos en agua fría y pelarlos. Córtelos en trozos pequeños.
paso 5 de 7
Abrimos el tarro de elote, ponemos la cantidad medida de granos de maíz en un colador, enjuagamos y dejamos escurrir el líquido por completo. Ponga cubos de pepino, trozos de palitos de cangrejo, huevos cocidos picados, maíz en una ensaladera.
paso 6 de 7
Sazone la ensalada con yogur natural, mezcle suavemente. Sal la ensalada y agrega pimienta negra al gusto.
paso 7 de 7
Picar finamente las plumas de cebolla verde y espolvorear sobre la ensalada al momento de servir. Se recomienda servir la ensalada inmediatamente después de la cocción, antes de que el pepino comience a supurar mucho.

¡Buen provecho!

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