Ensalada de cangrejo PP

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Cocina europeo
Contenido calórico 56,8 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 3,2 gr.
Grasas * 2,4 gr.
Carbohidratos * 6,9 gr.
Ensalada de cangrejo PP

La ensalada de cangrejo ligera, fresca y saludable puede agregar variedad a la dieta de los amantes de la comida saludable y todos los conscientes de la salud. La receta de ensalada es tradicional, pero debido a la ausencia de mayonesa, se la puede llamar dietética.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 16
Corta los palitos de cangrejo en tiras pequeñas.
paso 2 de 16
Lavamos la manzana, la pelamos y también la cortamos en tiritas. Espolvorea con limón para que no se oscurezca.
paso 3 de 16
Lavamos el pepino, cortado en tiras.
paso 4 de 16
Lavamos el rábano, cortado en cubos pequeños.
paso 5 de 16
Corta las patatas hervidas en cubos.
paso 6 de 16
Pelar la cebolla, cortarla en mitades.
paso 7 de 16
Corta la lechuga iceberg en trozos pequeños.
paso 8 de 16
Pica finamente las verduras. Mezcle todos los ingredientes en un recipiente hondo.
paso 9 de 16
Corta los huevos en rodajas.
paso 10 de 16
También cortamos el tomate en rodajas.
paso 11 de 16
Para la salsa, mezcle la salsa de soja, el aceite de oliva, la sal y unas gotas de jugo de limón en un recipiente aparte.
paso 12 de 16
Ponga las hojas enteras de lechuga iceberg en un plato para servir.
paso 13 de 16
Vierta el aderezo en un tazón de ensalada, mezcle bien.
paso 14 de 16
Coloque la ensalada resultante en un plato para servir.
paso 15 de 16
Repartimos el tomate en rodajas.
paso 16 de 16
Adjuntamos las rodajas de huevo a los tomates. Un plato hermoso y delicioso está listo. ¡Pedimos la mesa!

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