Ensalada de cangrejo con maíz, pepino y picatostes

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Cocina Mundo
Contenido calórico 127,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 4,1 gr.
Grasas * 8,5 gr.
Carbohidratos * 8,4 gr.
Ensalada de cangrejo con maíz, pepino y picatostes

Fragante, jugosa, tierna con apetitosos crutones crujientes, la ensalada de cangrejo brillará con nuevos colores. Este plato decorará no solo una cena familiar, sino que complementará perfectamente el menú festivo. ¡Delicioso y jugoso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Cocine los huevos duros en agua hirviendo durante 10 minutos. Las enfriamos con agua corriente, les quitamos la cáscara y las cortamos en trozos.
paso 2 de 5
Escurre el maíz enlatado y enjuaga con agua en un colador.
paso 3 de 5
Lavar el pepino y cortarlo en cuadritos.
paso 4 de 5
También cortamos palitos de cangrejo.
paso 5 de 5
Ahora enviamos todos los ingredientes a un recipiente hondo, sazonamos con mayonesa y sal. Agregue los picatostes inmediatamente antes de servir para conservar su sabor.

¡Buen provecho!

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