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Ensalada de cangrejo con maíz, huevo y mayonesa

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Cocina Mundo
Contenido calórico 140 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 5,4 gr.
Grasas * 9,5 g
Carbohidratos * 7,9 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de cangrejo con maíz, huevo y mayonesa
Contenido

La ensalada de cangrejo con maíz, huevo y mayonesa es la versión clásica de todas las ensaladas de cangrejo. No está sobrecargado con muchos ingredientes y acentos de diferentes sabores. Tal ensalada se prepara para la mesa y, servida en tartaletas o en capas, se sirve en la mesa festiva.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Descongele previamente los palitos de cangrejo congelados, pero no en agua fría, de lo contrario perderán su sabor. Retiramos de la película de embalaje. Luego corte los palitos en cubos pequeños y colóquelos en una ensaladera.
paso 2 de 6
Huevos de gallina duros (para una ensalada de este tipo, es mejor tomar los caseros), enfriar y quitar la cáscara. Luego, corta los huevos en los mismos cubos que los palitos. Pon los huevos en rodajas en una ensaladera.
paso 3 de 6
Espolvorea la ensalada a tu gusto y revuelve suavemente con una cuchara.
paso 4 de 6
Luego agregamos a la ensalada cualquier salsa de mayonesa, pero preferiblemente de alta calidad.
paso 5 de 6
Abrimos un tarro de elote enlatado y escurrimos toda la marinada por un colador o colador.
paso 6 de 6
Ponga los granos de maíz en una ensaladera y vuelva a mezclar un poco. Asegúrese de tomar una muestra. Luego transferimos la ensalada a ensaladeras en porciones, decoramos bellamente con hierbas frescas y servimos.

¡Buen provecho!

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