Ensalada de cangrejo con arroz y pepino

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Cocina europeo
Contenido calórico 157,2 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 150 minutos
Proteínas * 5,1 gr.
Grasas * 6,9 gr.
Carbohidratos * 17,8 g
Ensalada de cangrejo con arroz y pepino

El maíz enlatado, los palitos de cangrejo y el arroz hervido, así como todos los demás ingredientes de esta ensalada, están tan bien combinados que es simplemente imposible no enamorarse de ella. Con una ensalada tan simple pero increíblemente sabrosa, incluso la noche más cotidiana de su familia se convertirá inmediatamente en una festiva: ¡está comprobado!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Corte los huevos duros y pelados en dados.
paso 2 de 6
Corte los pepinos frescos en cubos medianos y agréguelos a los huevos.
paso 3 de 6
Cuela el maíz del frasco para eliminar el exceso de líquido y agrégalo también a la ensalada.
paso 4 de 6
Pica finamente también los palitos de cangrejo descongelados.
paso 5 de 6
Hervir el arroz, enjuagar y enfriar, y luego agregar a la ensalada, como cebollas verdes picadas.
paso 6 de 6
Sazone la ensalada con mayonesa, sal y pimienta al gusto. La ensalada se puede comer inmediatamente después de la preparación, pero es mejor si se deja reposar durante una o dos horas en el refrigerador debajo de una película adhesiva y se remoja.

¡Buen provecho!

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