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Grosellas rojas sin cocinar en el congelador para el invierno.

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Cocina Mundo

Contenido calórico 287,3 kcal

Porciones 0,4 l.

Hora de cocinar 25 minutos

Proteínas * 0,8 gr.

Grasas * 0,3 g

Carbohidratos * 70 gr.

Grosellas rojas sin cocinar en el congelador para el invierno.

Contenido

Se mezclan las grosellas con azúcar y se hace todo con una batidora. La masa resultante se coloca en recipientes de plástico y se envía al almacenamiento en el congelador. Como resultado, se obtiene una excelente adición al té y también se puede agregar a la compota.

Ingredientes

grosellas rojas 600 gr. Azúcar granulada gusto

Proceso de cocción

Cambiamos las bayas de grosella roja a un recipiente adecuado y las llenamos con agua. Eliminamos todos los escombros que deberían haber flotado a la superficie. Luego cargamos las grosellas en un colador en pequeñas porciones y enjuagamos con agua corriente. Extendimos las bayas sobre una toalla de papel y las dejamos secar por completo. No olvides quitar todas las ramas.

Ahora transferimos las grosellas rojas al bol de la licuadora y le agregamos azúcar granulada al gusto.

Golpeamos todo con una batidora sumergible hasta obtener una masa homogénea. Luego puede pasar todo a través de un tamiz para que la pieza de trabajo esté picada, pero esto no es necesario.