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Queso crema para nivelar el bizcocho de mascarpone

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Cocina Mundo

Contenido calórico 323 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 1,9 gr.

Grasas * 22,9 gr.

Carbohidratos * 33,1 gr.

Queso crema para nivelar el bizcocho de mascarpone

Contenido

Hoy en día, el mascarpone se puede encontrar fácilmente en cualquier supermercado. Este hecho amplía enormemente las posibilidades de los experimentos culinarios caseros. Con mascarpone, las cremas son más delicadas y refinadas.

Ingredientes

Crema 400 ml. Queso mascarpone 200 gr. Azúcar en polvo 175 gramos Esencia de vainilla 1 - 1,5 cucharaditas

Proceso de cocción

Enfriar la nata antes de preparar la nata, incluso puedes meterla en el congelador por unos minutos. Vierta la crema en un bol y agregue el mascarpone.

Agregue el azúcar en polvo y el extracto de vainilla a un tazón.

Batir los ingredientes con una batidora durante 3-5 minutos. Tan pronto como notes que la masa ha aumentado de volumen y ha comenzado a mantener bien su forma, apaga la batidora.