Crema de queso ricotta para tarta

0
11301
Cocina Mundo
Contenido calórico 303,3 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Grasas * 20 gr.
Carbohidratos * 41,5 g
Crema de queso ricotta para tarta

El queso crema es famoso no solo entre los pasteleros profesionales. Las amas de casa utilizan esta crema en todas partes en la preparación de sus postres caseros. Es una crema suave, ligeramente granulada y muy delicada.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Batir la ricota con azúcar en polvo.
paso 2 de 4
Enfriar bien la nata de antemano. El bol en el que se batirá la crema también debe refrigerarse. Empiece a batir la nata a baja velocidad y luego auméntela gradualmente. Continúe batiendo durante 5-7 minutos, hasta que la crema batida mantenga su forma.
paso 3 de 4
Agregue la crema batida al queso ricotta y continúe batiendo hasta que se forme una crema suave y espesa.
paso 4 de 4
La crema está lista, es el complemento perfecto para bizcochos y cupcakes.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *