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Nata para bizcocho a base de requesón, nata y leche condensada

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Cocina Mundo
Contenido calórico 321,2 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 75 minutos
Proteínas * 10,5 g
Grasas * 14,1 gr.
Carbohidratos * 35,8 g
* por 100 gr. producto
Nata para bizcocho a base de requesón, nata y leche condensada
Contenido

Otro favorito entre las cremas de impregnación y las capas intermedias para pasteles es la crema de requesón, crema y leche condensada. El proceso de elaboración de la crema es tremendamente sencillo. La crema tiene una textura increíblemente delicada y combina bien con cualquier postre y productos horneados.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Coloque la cantidad requerida de requesón en un recipiente profundo y luego use una licuadora de inmersión para obtener una consistencia suave uniforme.
paso 2 de 6
Abra una lata de leche condensada. Y gradualmente, literalmente en una cucharada, agregue al requesón, sin dejar de batir con una licuadora de inmersión hasta que quede suave.
paso 3 de 6
En un recipiente profundo separado, con una batidora, bata la cantidad requerida de crema hasta obtener una consistencia espesa y esponjosa y luego agregue gradualmente a la masa obtenida anteriormente.
paso 4 de 6
Mezclar bien con una cucharada o una espátula de silicona.
paso 5 de 6
Y luego, usando una batidora, batir hasta que quede suave.
paso 6 de 6
Apriete la crema terminada de requesón, crema y leche condensada con film transparente, colóquela en el refrigerador para que se enfríe y estabilice por completo durante aproximadamente una hora y media. Luego úselo para una capa de sus pasteles favoritos.

¡Buen provecho!

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