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Crema para decorar un pastel de una manga pastelera.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 309 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 1,5 gr.
Grasas * 16,6 gr.
Carbohidratos * 48,1 g
* por 100 gr. producto
Crema para decorar un pastel de una manga pastelera.
Contenido

Hornear pasteles para un pastel es solo la mitad de la batalla, aún necesitas decorar este pastel. Para decorar tartas caseras, necesitas una crema espesa de mascarpone, una manga pastelera y un poco de imaginación.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Conserva el mascarpone en el frigorífico hasta que esté preparada la crema. Por otro lado, retira el aceite del frigorífico con antelación.
paso 2 de 5
Batir la mantequilla con una batidora durante unos 3 minutos, debe ponerse blanca y esponjosa. Continúe batiendo y agregue el azúcar en polvo.
paso 3 de 5
Luego agregue vainillina a la mantequilla batida, mezcle.
paso 4 de 5
Luego agrega el mascarpone sobre una cucharada y bate la nata a baja velocidad de la batidora.
paso 5 de 5
El resultado es una crema espesa y exuberante. En este punto, puede agregar ralladura de limón, color o chocolate para cambiar el sabor. Pasar la nata a una manga pastelera y empezar a decorar el bizcocho.

¡Buen provecho!

 

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