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Crema de nata, mascarpone y azúcar glass para el bizcocho

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Cocina Mundo

Contenido calórico 326,3 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 15 minutos.

Proteínas * 2,8 gr.

Grasas * 34,3 g

Carbohidratos * 40,2 g

Crema de nata, mascarpone y azúcar glass para el bizcocho

Contenido

La crema de mascarpone blanca y ligera con nata y azúcar en polvo decorará perfectamente tu tarta y cualquier repostería. La crema se prepara de forma rápida y sencilla. Es importante enfriar bien la crema antes de preparar la crema. Se agrega un poco de azúcar en polvo, por lo que la crema no será azucarada.

Ingredientes

Queso mascarpone 250 g Crema 33% 200 ml. Azúcar en polvo 100 gramos Azúcar de vainilla 1 pizca

Proceso de cocción

Con esta delicada y deliciosa crema, decorarás maravillosamente no solo pasteles, sino también pasteles y otras delicias caseras.

Coloque el queso mascarpone en un tazón conveniente y agregue la mitad de la cantidad de azúcar en polvo especificada en la receta.

Luego, con una espátula o cuchara, mezcle bien el queso y el polvo.

Vierta la crema espesa bien fría en otro bol, agregue el resto del azúcar glas y bátelos hasta obtener una masa esponjosa con una batidora o batidora.