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Crema de nata agria, nata y azúcar glass para bizcocho

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Cocina Mundo

Contenido calórico 411,3 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 75 minutos

Proteínas * 3,5 gr.

Grasas * 30,8 g

Carbohidratos * 54,5 g

Crema de nata agria, nata y azúcar glass para bizcocho

Contenido

Es un gran placer compartirles la receta de una crema hecha a base de crema agria, nata y azúcar en polvo. Esta crema se usa para una capa de sus pasteles o postres de masa favoritos. La crema preparada de acuerdo con esta receta resulta ser increíblemente delicada y aireada, absorbe notablemente tanto los bizcochos como los bizcochos de arena.

Ingredientes

Crema agria 20% 200 gr. Azúcar en polvo 100 gramos Crema 33% 200 ml. Espesante para crema 1 paquete

Proceso de cocción

Vierta la cantidad requerida de crema al 33% preenfriada en un recipiente hondo y luego agregue el espesante de crema en la cantidad indicada en la receta.

Con una batidora, comience a batir la crema a baja velocidad, incrementándola gradualmente y agregando la cantidad requerida de azúcar en polvo. Ajuste usted mismo la cantidad de azúcar en polvo según sus preferencias de sabor.