Sundae de crema sin nata para tarta

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Cocina Mundo
Contenido calórico 234 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 8,5 gr.
Grasas * 10,2 g
Carbohidratos * 34,6 gr.
Sundae de crema sin nata para tarta

Se puede preparar un delicioso y delicado helado sin añadir nata. Se pueden reemplazar con crema agria. El producto saldrá más ligero y moderadamente dulce. Prepare un regalo para sus ideas de pastelería.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 13
Rompemos dos huevos en un recipiente hondo. Puedes directamente en una cacerola o cacerola.
paso 2 de 13
Vierta azúcar en los huevos.
paso 3 de 13
Tamiza un poco de harina aquí. Batir con un batidor.
paso 4 de 13
Agregue crema agria a la masa y revuelva bien.
paso 5 de 13
Ponemos el contenido en un baño de agua. Estamos esperando que hierva el agua.
paso 6 de 13
Batir la nata unos 7 minutos después de hervir el agua.
paso 7 de 13
Retire la sartén de la estufa cuando el contenido se espese.
paso 8 de 13
Corta la mantequilla en cubos para mayor comodidad.
paso 9 de 13
Empiece a batir la mantequilla con una batidora.
paso 10 de 13
Comenzamos a agregar la crema a la mantequilla en porciones.
paso 11 de 13
Seguimos batiendo a alta potencia.
paso 12 de 13
Batir hasta que se forme una crema homogénea y esponjosa.
paso 13 de 13
¡El helado de crema sin agregar crema está listo!

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