Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ postres
  3. ➠ postres
  4. ➠ Sundae de crema sobre almidón de maíz para pastel

Sundae de crema sobre almidón de maíz para pastel

0
5235
Cocina Mundo
Contenido calórico 170,8 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 7,8 g
Grasas * 7,4 gr.
Carbohidratos * 26,4 gr.
* por 100 gr. producto
Sundae de crema sobre almidón de maíz para pastel
Contenido

La maicena hará que el famoso helado sea aún más esponjoso y aireado. Prepara una receta sencilla y complementa tu postre casero.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Retiramos con cuidado las yemas de los huevos. Los sumergimos en un plato conveniente. Las ardillas no nos son útiles.
paso 2 de 5
Batir las yemas con el azúcar y la maicena hasta que quede suave. Los ingredientes secos deben estar completamente disueltos.
paso 3 de 5
Calentamos la leche y una vez la echamos en las yemas. Batir hasta que aparezca espuma.
paso 4 de 5
Cocine la masa resultante durante 4-5 minutos a fuego medio o caliéntela en el microondas durante 1-2 minutos con pausas para revolver. Luego deja enfriar la nata.
paso 5 de 5
Agregue mantequilla a la crema caliente y bata hasta que quede esponjoso. Enfriamos el producto, utilizamos como se indica. ¡Listo!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *