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Tarta de queso crema Philadelphia

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Cocina Mundo
Contenido calórico 329,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 4,1 gr.
Grasas * 25,5 g
Carbohidratos * 41,5 g
* por 100 gr. producto
Tarta de queso crema Philadelphia
Contenido

La crema de queso se puede clasificar como un clásico en repostería. Obtuvo este título por su versatilidad y flexibilidad en el trabajo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Saca el queso de la nevera con antelación para que se caliente un poco. Para que no queden grumos en la nata, tritura bien el queso con una cuchara.
paso 2 de 4
Por el contrario, la crema debe estar muy fría, y el recipiente y el batidor también deben enfriarse con anticipación. Montar la nata con azúcar glass.
paso 3 de 4
Luego agrega el queso Philadelphia a la crema batida y bate los ingredientes hasta obtener una crema homogénea y aireada.
paso 4 de 4
Esta crema es ideal para suavizar los bordes del pastel y crear decoraciones únicas en él.

¡Buen provecho!

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