
Natillas proteicas con mantequilla para decorar pasteles
La crema de mantequilla con natillas proteicas se diferencia de la crema de mantequilla pura en su ligereza y ligereza. Además, no es tan dulce y combina bien con cualquier corteza.
Incluso el ama de casa más inexperto puede crear una crema de pastel de mantequilla clásica. Incluso si no eres muy amigable con el negocio de la pastelería, solo elige la receta adecuada, sigue sus instrucciones al pie de la letra y podrás preparar un delicioso postre casero. Asegúrate de batir la mantequilla en frío o hielo, utilizar productos de calidad, añadir cacao o frutos rojos, disfrutar del proceso y del muy sabroso resultado.
Contenido:
Producto 100g | Kcal | Proteína | Grasas | Carbohidratos |
---|---|---|---|---|
Azúcar granulada | 399 | 0 | 0 | 100 |
Manteca | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Leche de vaca | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Azúcar de vainilla | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
Clara de huevo | 48 | 11.1 | 0.2 | 1 |
Maicena | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Ácido de limón | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Vanilina | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |