Croissants de hojaldre comprados
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Cocina
francés
Contenido calórico
318,8 kcal
Porciones
12 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
6,9 gr.
Grasas *
13 gr.
Carbohidratos *
52 gr.
Los croissants hechos con hojaldre comprado serán sus pasteles más rápidos y fáciles cuando necesite un postre y no haya tiempo para prepararlo. Para hacerlos no solo sabrosos, sino también hermosos, intente cortar con cuidado la masa y enrollar adecuadamente los espacios en blanco en rollos, y el relleno puede ser mermelada, frutas secas, nueces y chocolate.
Ingredientes
Proceso de cocción
Saca la masa del congelador (seguro que todas las amas de casa la tienen) y mantenla durante 30 minutos a temperatura de casa. Durante este tiempo, la masa suele descongelarse. Luego, desdóblalo sobre la superficie de trabajo de la mesa, espolvoreado con harina, y enróllalo en una hoja de hasta 4-5 mm de grosor.
Forre una bandeja para hornear con un trozo de papel de hornear y engrase un poco con mantequilla. A continuación, coloque todos los productos formados en una bandeja de horno, colocándolos a cierta distancia entre sí y con la punta de la masa hacia abajo para que los croissants conserven su forma durante la cocción. Aplicar una capa de huevos batidos sobre la superficie de los productos con un pincel y dejar reposar durante 10 minutos.
Luego coloque la bandeja de horno con croissants en el horno, precalentado a 200 ° C, y hornee los productos durante 20 minutos. Este es el tiempo suficiente para que los croissants de la masa comprada se horneen y se doren. Luego enfriar un poco los productos terminados, espolvorear con azúcar glass y servir.
¡Horneado delicioso y exitoso!