Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

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Cocina francés
Contenido calórico 350,2 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 7,5 g
Grasas * 28,7 g
Carbohidratos * 25,3 g
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Los croissants rellenos de chocolate son una excelente idea para hornear en casa que le encantará a su familia. El postre resulta suave y apetitoso, y es muy fácil de preparar. ¡Un verdadero placer!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Descongelar el hojaldre. Extiéndalo en forma de rectángulo y córtelo en triángulos, con una base de unos 9 cm. Tire de ellos ligeramente por la parte estrecha para no dañar la masa.
paso 2 de 5
Romper el chocolate en trozos pequeños y poner un poco de chocolate en cada triángulo, retrocediendo unos centímetros del lado ancho.
paso 3 de 5
Doblamos la masa, partiendo de la base, en forma de rollo.
paso 4 de 5
Coloque los croissants en una bandeja para hornear, untada con aceite vegetal. Engrasa la parte superior con un huevo para darles un rubor especial.
paso 5 de 5
Horneamos en el horno durante 5 minutos. a 220 grados, luego reduzca la temperatura a 190 y hornee por otros 15 minutos.

¡Los croissants están listos! ¡Buen provecho!

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