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Croissants con pollo y hojaldre

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Cocina francés
Contenido calórico 264,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 17,3 g
Grasas * 14,5 g
Carbohidratos * 59,7 g
* por 100 gr. producto
Croissants con pollo y hojaldre
Contenido

Los croissants con pollo y queso son un excelente aperitivo y también una buena opción para un bocadillo a la hora del almuerzo. Cocinar es fácil y sencillo, y el resultado te sorprenderá gratamente. ¡Un verdadero placer!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Espolvorear la mesa con harina y extender el hojaldre en una capa fina.
paso 2 de 7
Ahora cortamos la masa en triángulos del mismo tamaño, es mejor hacer la parte ancha unos 9 cm.
paso 3 de 7
Hervir el filete de pollo en agua con sal y cortar en cubos pequeños.
paso 4 de 7
Frote el queso en un rallador grueso.
paso 5 de 7
Mezclar el queso y el pollo, espolvorear con pimienta negra al gusto.
paso 6 de 7
Extendemos el relleno en un triángulo y lo enrollamos en forma de rollo, estirándolo ligeramente por el lado estrecho.
paso 7 de 7
Repartimos los croissants en una bandeja de horno untada con aceite vegetal y horneamos a 190 grados durante 15-20 minutos.

¡Buen provecho!

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