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Croissants con crema de chocolate en casa

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Cocina francés
Contenido calórico 360,4 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 8,2 gr.
Grasas * 31,1 gr.
Carbohidratos * 24 gr.
* por 100 gr. producto
Croissants con crema de chocolate en casa
Contenido

Los croissants de crema de chocolate son una delicia increíblemente casera. Cocinarlos es muy simple y rápido, unos minutos, y cruasanes frescos y fragantes están en su mesa. ¡Muy sabroso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Romper el chocolate en baldosas y derretirlo al baño maría.
paso 2 de 5
Extienda el hojaldre en una capa fina y córtelo en triángulos del mismo tamaño.
paso 3 de 5
Ahora en la base, retrocediendo unos 2 cm, poner 1 cucharada grande de crema de chocolate.
paso 4 de 5
Doblamos la masa en un rollo, sacando gradualmente la parte estrecha.
paso 5 de 5
Engrasa la bandeja para hornear con aceite vegetal. Extienda los croissants y cubra la parte superior con un huevo. Horneamos en el horno a 190 grados durante 15-20 minutos.

¡Buen provecho!

 

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