Croissants con leche condensada de masa de levadura hojaldrada

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Cocina francés
Contenido calórico 339,5 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 10,9 g
Grasas * 22,4 gr.
Carbohidratos * 54,2 g
Croissants con leche condensada de masa de levadura hojaldrada

Los croissants hechos con masa de levadura son esponjosos y aireados. La masa suave y el relleno sabroso y dulce crean la combinación perfecta. ¡Un simple y delicioso té estará listo en unos minutos!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Espolvorea un poco de harina sobre la mesa para que la masa no se pegue y enróllala en una fina capa de unos 3-4 mm.
paso 2 de 5
Ahora cortamos la masa en triángulos con una base de unos 9 cm.
paso 3 de 5
Repartimos 1 cucharadita. leche condensada del lado ancho de la masa, retrocediendo ligeramente desde el borde.
paso 4 de 5
Doblamos la masa en forma de rollo, tirando un poco hacia atrás del borde estrecho.
paso 5 de 5
Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal y coloque los croissants. Cubra la parte superior con yema de huevo para que los productos horneados estén más rojizos, espolvoree con azúcar en polvo. Horneamos durante 15-20 minutos a 190 grados.

¡Buen provecho!

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