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Alitas de barbacoa crujientes al horno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 157,8 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 10,5 g
Grasas * 11,7 g
Carbohidratos * 27,8 g
* por 100 gr. producto
Alitas de barbacoa crujientes al horno
Contenido

BBQ Crispy Wings tiene un gran número de seguidores no solo entre los estadounidenses. Esta receta hará alitas deliciosas y deliciosas para pasar el rato con amigos con un vaso de cerveza fría.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lave las alitas de pollo con agua tibia y séquelas con toallas de papel. Corta la parte extrema del ala, ya que prácticamente no tiene carne. Coloque las alitas en un bol y rocíe con vinagre de sidra de manzana y aceite de oliva.
paso 2 de 6
Precalienta el horno a 190 grados. Coloca las alitas en una fuente refractaria, mete al horno y hornea por 15 minutos.
paso 3 de 6
Picar finamente los dientes de ajo.
paso 4 de 6
En un tazón, combine la pasta de tomate, el ajo picado, el azúcar morena, la sal, la pimienta molida y la mostaza. Deje la salsa por 10-15 minutos para derretir el azúcar.
paso 5 de 6
Después de 15 minutos de horneado, unte las alas con la mitad de la salsa preparada. La segunda mitad de la salsa se sirve junto con las alitas preparadas.
paso 6 de 6
Hornee las alitas durante otros 15 minutos en el horno, resultan increíblemente fragantes y sabrosas.
¡Buen provecho!

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