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Alas como en KFC en una sartén

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Cocina Mundo
Contenido calórico 270,2 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 180 minutos
Proteínas * 17,7 g
Grasas * 13,6 gr.
Carbohidratos * 34,5 g
* por 100 gr. producto
Alas como en KFC en una sartén
Contenido

Tanto a los adultos como a los niños les encantan las alas como en KFC. Son fáciles y económicos de cocinar con tus propias manos. Marinamos las alitas durante varias horas, y preferiblemente durante la noche en especias picantes. Elaboramos empanadas a base de harina, avena y huevos. Freír en una sartén. Las alas se preparan rápidamente y el tiempo depende de su número.

 

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Primero, prepare todos los ingredientes enumerados en la receta de este plato. Enjuague bien las alas, córtelas en falanges y séquelas con una toalla.
paso 2 de 7
Coloque las alitas preparadas en un recipiente hondo, sal, agregue pimentón, ají picante, salsa Tabasco, adjika seca y mezcle bien. Deje marinar las alitas durante al menos 2 horas, preferiblemente durante la noche.
paso 3 de 7
Una vez transcurrido el tiempo de marinado, puedes empezar a freír las alitas. Batir el huevo y el agua en un bol. En otro bol, mezcla la harina y la cúrcuma. Agregue cúrcuma para obtener un hermoso color.
paso 4 de 7
Vierta la avena en un recipiente aparte, frotándola un poco con las manos y agregue cúrcuma.
paso 5 de 7
Primero sumerja bien las alitas marinadas en harina, luego sumérjalas en la mezcla de huevo y luego enrolle la avena.
paso 6 de 7
Calentar bien el aceite en una sartén profunda. Luego fríe las alitas empanizadas durante 4-5 minutos por cada lado.
paso 7 de 7
Pon las alas como en KFC de una sartén en servilletas de papel, y luego puedes servirlas como un plato independiente o con cualquier guarnición.
¡Buen provecho!

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