Alitas crujientes con miel y mostaza al horno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 119,8 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 180 minutos
Proteínas * 15,6 gr.
Grasas * 8,7 g
Carbohidratos * 9,8 g
Alitas crujientes con miel y mostaza al horno

Aperitivo moderadamente picante, tierno y sabroso. El adobo de miel y mostaza le da a la carne de pollo un sabor ligeramente dulce y una corteza crujiente. En general, el pollo resulta tener una apariencia muy apetecible.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
El primer paso es preparar la marinada. Combine mostaza, miel, salsa de soja, sal y especias.
paso 2 de 6
Enjuague las alitas de pollo con agua corriente, corte las falanges externas y séquelas con toallas de papel.
paso 3 de 6
Mezclar las alas con la marinada. Asegúrate de que la marinada cubra las alas de manera uniforme. Deje la carne en un lugar fresco durante 2 a 2,5 horas.
paso 4 de 6
Cubra una bandeja para hornear con pergamino, coloque las alas en escabeche.
paso 5 de 6
Hornee las alas hasta que estén doradas en el horno a 180 grados durante 40-50 minutos.
paso 6 de 6
Coloca las alitas en una fuente y sírvelas con una guarnición o salsa al gusto.
¡Buen provecho!

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