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Alitas en salsa mostaza-soja al horno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 163,2 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 180 minutos
Proteínas * 10,9 g
Grasas * 15 gr.
Carbohidratos * 7,7 g
* por 100 gr. producto
Alitas en salsa mostaza-soja al horno
Contenido

Aunque las alitas de pollo se clasifican como productos de segunda categoría, se pueden usar para hacer un plato increíblemente sabroso y aromático con un hermoso color dorado. Se adaptará a una mesa familiar, puedes llevarlo contigo al trabajo o la naturaleza, porque las alitas al horno son deliciosas incluso cuando están frías. Marinar las alitas en salsa de mostaza y soja y hornear.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Lave bien las alitas de pollo con agua corriente, séquelas con un paño de cocina y córtelas en 3 trozos por las articulaciones. Quita las falanges de las alas.
paso 2 de 7
Luego coloca los trozos de alitas en un recipiente aparte, espolvorea con especias y agrega la cantidad de mostaza, salsa de soja y mayonesa indicada en la receta. Luego pelar el ajo, picarlo en un ajo y transferirlo a las alas.
paso 3 de 7
Mezclar bien las alitas con salsa y especias.
paso 4 de 7
Luego cubra el recipiente con un trozo de film transparente y deje macerar las alitas durante 2 horas.
paso 5 de 7
Una vez transcurrido el tiempo de marinado, coloque las alas directamente en una bandeja para hornear, o mejor en una rejilla, colocándolas sobre una bandeja para hornear cubierta con un trozo de papel de aluminio.
paso 6 de 7
Hornea las alitas en un horno precalentado a 180 ° C durante 45 minutos.
paso 7 de 7
Las alitas en salsa de mostaza y soja están listas. Transfiérelos a una fuente grande y sírvalos.
¡Buen provecho!

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