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Alas a la plancha en miel y salsa de soja

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Cocina Mundo
Contenido calórico 101,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 115 minutos
Proteínas * 11,5 g
Grasas * 11,6 gr.
Carbohidratos * 6,6 gr.
* por 100 gr. producto
Alas a la plancha en miel y salsa de soja
Contenido

La carne a la brasa siempre queda crujiente. Las alitas de pollo a la parrilla con miel y salsa de soja se pueden servir con cerveza con salsa de mostaza o se pueden cocinar para una cena ligera junto con una ensalada de verduras.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave las alitas de pollo, escúrralas por completo y séquelas con toallas de papel.
paso 2 de 5
Corta las falanges más externas de las alas, ya que se quemarán en la parrilla.
paso 3 de 5
En un tazón, combine los ingredientes para la marinada: miel, mostaza, salsa de soja, pasta de tomate, aceite vegetal y ajo picado.
paso 4 de 5
Mezclar las alitas preparadas con la marinada, dejar en el frigorífico 1 hora.
paso 5 de 5
Coloque las alitas marinadas en la parrilla y cocine sobre brasas. Voltee la rejilla una y otra vez y riegue las alitas con la mezcla de adobo y agua. Las alitas crujientes tardarán entre 20 y 25 minutos en cocinarse, sirva la carne con una guarnición de su elección.
¡Buen provecho!

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