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Alitas en salsa de miel y soja con ajonjolí al horno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 103,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 13,9 gr.
Grasas * 9,9 gr.
Carbohidratos * 5 gr.
* por 100 gr. producto
Alitas en salsa de miel y soja con ajonjolí al horno
Contenido

Una buena receta de alitas de pollo crujientes con un gran sabor a miel. La carne se hornea en el horno, pero primero se debe marinar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave las alas y séquelas con toallas de papel.
paso 2 de 5
Para la marinada, ralle el jengibre pelado y los dientes de ajo en un rallador fino, agregue cinco cucharadas de salsa de soja y dos cucharadas de aceite vegetal. Verter la marinada sobre las alas y dejar actuar media hora.
paso 3 de 5
Después de marinar, retire el ajo y el jengibre restantes de la marinada. Coloque las alas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee en el horno a 220 grados durante 20-25 minutos.
paso 4 de 5
Combine la miel, dos cucharadas de salsa de soja y un par de gotas de Tabasco.
paso 5 de 5
Unte las alas con miel y salsa de soja, espolvoree con semillas de sésamo y hornee por otros 5-7 minutos. Gracias a la salsa de miel y soja, las alas quedan cubiertas con una costra fina y crujiente.
¡Buen provecho!

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