Pastel de Pascua con semillas de amapola en una panificadora

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Cocina ruso
Contenido calórico 234,4 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 260 minutos
Proteínas * 8,7 g
Grasas * 14 gr.
Carbohidratos * 32,2 g
Pastel de Pascua con semillas de amapola en una panificadora

En Semana Santa, los pasteles de Pascua son horneados por muchas amas de casa e incluso por quienes no saben cocinarlos. Incluso siguiendo todas las reglas, la cocción puede no resultar muy exitosa: o la masa no se elevó bien o no se horneó y el pastel permaneció húmedo. Pero si tienes una máquina de hacer pan, entonces el pastel siempre funcionará y con un mínimo de esfuerzo, solo se debe hacer todo, como en las instrucciones para tu modelo HB. Horneamos kulich con la adición de amapola y pasas a la masa, pero es posible sin él.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 13
Si agrega pasas a la masa, déjelas en remojo durante 15 minutos en agua caliente, luego enjuague y seque con una servilleta. Vierta la amapola con agua caliente durante 10 minutos y luego dóblela sobre un colador cubierto con una gasa.
paso 2 de 13
Caliente la cantidad requerida de leche en una cacerola separada y derrita un trozo de mantequilla en ella.
paso 3 de 13
En un bol mezclar bien los huevos con el azúcar y el azúcar de vainilla.
paso 4 de 13
Prepare su máquina de hacer pan para su uso. Tamizar la harina de trigo en un colador y verter en un balde de HP. Vierta la cantidad requerida de levadura seca y sal sobre la harina.
paso 5 de 13
Luego vierte los huevos batidos con azúcar en un balde.
paso 6 de 13
Por último, vierte la leche tibia y la mantequilla derretida en el bol.
paso 7 de 13
Coloque el cubo de comida en la panificadora y cierre la tapa. Vierta las pasas preparadas en el dispensador primero. Luego, encienda el tipo de productos horneados: "muffin" o "pan de pasas", corteza para hornear - mediana. La hora de HP se establecerá automáticamente. Luego encienda el botón de Inicio. Durante este tiempo, HP igualará la temperatura de los ingredientes, hará el primer amasado, levantando la masa, luego hará el segundo amasado, madurando la masa, luego lo mezclará con rellenos (pasas y semillas de amapola) y luego horneará el bizcocho.
paso 8 de 13
Cuando el HP recoja las pasas, transfiera las semillas de amapola remojadas al dispensador.
paso 9 de 13
Al abrir la tapa, verá que la consistencia de la masa amasada será como una crema agria espesa.
paso 10 de 13
Una vez transcurrido el tiempo de funcionamiento de la máquina de hacer pan y expirado la señal acústica de fin de programa, estará lista tu tarta de Pascua con semillas de amapola y pasas. Estará cubierto con una delicada costra rojiza.
paso 11 de 13
Retire con cuidado el pastel de Pascua horneado del cubo y déjelo enfriar.
paso 12 de 13
Durante este tiempo, prepara cualquier esmalte decorativo a tu gusto.
paso 13 de 13
La torta está bien cortada, no se desmorona y la miga resulta estar moderadamente húmeda.
¡Horneado festivo delicioso y exitoso!

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