Pastel de Pascua en una panificadora de Redmond
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Cocina
ruso
Contenido calórico
295,8 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
250 h.
Proteínas *
8,5 gr.
Grasas *
6,6 gr.
Carbohidratos *
50,9 g
Los pasteles de Pascua se cocinan en el horno, multicocina e incluso en el microondas. Para las amas de casa que tienen un dispositivo como una máquina de hacer pan, recomiendo una receta de pasteles delicados para unas vacaciones brillantes. Es fácil de preparar y permanece suave durante mucho tiempo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Vierta los ingredientes líquidos en el bol de la máquina de hacer pan: huevos de gallina, yema de gallina, leche, mantequilla previamente derretida al baño María. Luego, coloque el requesón: elija no demasiado seco, es mejor tomar requesón casero graso. Luego agregue azúcar granulada, sal, azúcar de vainilla, harina de trigo premium. Agregue la levadura seca al final.
Prepare el glaseado de proteínas 10-15 minutos antes del final de la cocción. Vierta la proteína de pollo en un recipiente hondo, agregue una cucharadita de jugo de limón, comience a batir a velocidad media de la batidora, agregue gradualmente el azúcar en polvo y aumente la velocidad de la batidora. La masa de proteínas aumentará notablemente y se volverá blanca. También puedes usar azúcar granulada.
¡Buen provecho!