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Pastel de Pascua en una multicocina Panasonic

2035

Cocina ruso

Contenido calórico 339,6 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 3 horas

Proteínas * 7 gr.

Grasas * 10,9 g

Carbohidratos * 53,8 g

Pastel de Pascua en una multicocina Panasonic

Contenido

La forma más sencilla de hacer un apetitoso pastel de Pascua es utilizar una multicocina para que no se queme con seguridad y mantenga bien su forma. Eso sí, el bizcocho depende principalmente de la masa, por eso damos una receta detallada desde el inicio de la preparación hasta el final.

Ingredientes

Proceso de cocción

Primero, prepare una masa para la masa. Para ello, disuelva la levadura en leche tibia, agregue un poco de azúcar granulada y un poco de harina.

Revuelva la mezcla y cubra con una toalla. Dejar reposar de 15 a 20 minutos para que suba la masa.

En un bol, combine dos huevos y una yema, agregue el azúcar granulada y bata con una batidora.

Agrega sal y vainillina a la mezcla y vuelve a batir. Combina la masa con otros ingredientes.

Tamice la harina poco a poco mientras amasa la masa.

A continuación, agregue mantequilla ablandada, pero no derretida, a la masa. Amasar nuevamente la masa y alisarla.

Forme una bola con la masa y colóquela en un bol debajo de la envoltura de plástico hasta que suba.

Después del tiempo asignado, retire la masa de debajo de la película.

Combine la masa con pasas de uva bien lavadas y secas y amase.

Transfiera la masa a un bol y cubra con una toalla hasta que suba.

Engrase el recipiente multicocina con aceite vegetal y transfiera la masa allí, cierre la tapa. Encienda el modo "Calentamiento" durante 15 minutos y espere a que la masa aumente 2-3 veces.