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Pollo al horno con calabacín PP

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Cocina europeo

Contenido calórico 89,6 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 7,8 g

Grasas * 6,2 gr.

Carbohidratos * 3,6 gr.

Contenido

Pollo con calabacín al horno pp es una gran opción para el almuerzo o la cena para quienes siguen la dieta. Este plato no contiene muchas calorías, es rico en vitaminas y minerales necesarios para el cuerpo humano. Y además de todo lo demás, este plato también es sorprendentemente sabroso.

Ingredientes

Proceso de cocción

Mi calabacín, cortado en 2 mitades. Use una cuchara para extraer la pulpa del calabacín (déjela a un lado, aún será útil).

Mi filete de pollo, corta la carne en cubos pequeños.

Mi tomate y también cortado en trozos pequeños.

Pelar el ajo, picar finamente. Eneldo y perejil, asar y picar finamente.

Mezcle el yogur, las hierbas y el ajo en un recipiente aparte.

Combine el filete de pollo, el tomate y el aderezo de yogur en un tazón hondo. Mezclar todo a fondo.

Pon el relleno en botes de calabacín. Engrase la bandeja para hornear con aceite vegetal, envíele el calabacín relleno. Cocine en un horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos.

Pasados los 20 minutos, abre el horno y espolvorea los botes de calabaza con queso, rallado en un rallador grueso. Deje el plato en el horno durante otros 10 minutos hasta que el queso se dore.