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Chuleta de pollo en papel de aluminio en el horno.

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Cocina europeo
Contenido calórico 151,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 12,2 g
Grasas * 10,9 g
Carbohidratos * 4,9 gr.
* por 100 gr. producto
Chuleta de pollo en papel de aluminio en el horno.
Contenido

Las chuletas habituales de todos se pueden cocinar no solo en una sartén, sino también en el horno. La principal ventaja de este método de cocción es que la carne se puede complementar con otros productos y hornear juntos, por lo que la carne será más jugosa y la guarnición será más aromática.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavar el filete de pollo, secarlo y cortarlo en trozos de 1,5-2 centímetros de grosor. Condimentar y salar la carne, dejar marinar durante 15-20 minutos.
paso 2 de 4
Pelar la cebolla, cortarla en aros. Lave los champiñones y córtelos en rodajas finas.
paso 3 de 4
Batir la carne con un martillo de cocina, untar con mayonesa, poner aros de cebolla y rodajas de champiñón encima de cada pieza, espolvorear con queso rallado. Puede hacer esto en papel de aluminio para que pueda envolver inmediatamente las chuletas en él.
paso 4 de 4
Envuelva cada trozo de chuleta en papel de aluminio. Póngalos en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante 45-50 minutos a 180 grados. En papel de aluminio, la carne se horneará bien y, gracias a las cebollas y los champiñones, no se secará.

¡Buen provecho!

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