Hígado de pollo con cebolla en una olla de cocción lenta Redmond
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
187,2 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
8,4 gr.
Grasas *
13,7 g
Carbohidratos *
25,8 g
Mucha gente sabe que el hígado es un producto saludable, pero no a todo el mundo le encanta y lo incluye habitualmente en su menú. El hígado de pollo en sí tiene un sabor ligeramente específico, pero se enmascara fácilmente con la adición de cebollas y crema agria. En tal "acompañamiento" el plato resulta muy tierno y aromático. Con patatas o, por ejemplo, trigo sarraceno, el hígado de pollo se convierte en un plato excelente, abundante y saludable, sin sobrecargar el sistema digestivo.
Ingredientes
Proceso de cocción
¡Buen provecho!