Hígado de pollo con queso, cebolla y zanahoria

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Cocina Mundo
Contenido calórico 156,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 11,2 gr.
Grasas * 15,6 gr.
Carbohidratos * 6,8 g
Hígado de pollo con queso, cebolla y zanahoria

La receta original para hacer hígado de pollo, con la adición de verduras y queso. El plato lo deleitará con su sabor brillante, propiedades nutricionales y ejecución simple. ¡Sirve para el almuerzo o la cena!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Rallar las zanahorias y picar las cebollas. Freír las verduras hasta que estén blandas en una sartén calentada en aceite vegetal.
paso 2 de 5
Lavamos el hígado de pollo, lo cortamos en trozos pequeños y lo ponemos en un sofrito de verduras. Agregue sal y especias al gusto. Cocinamos por otros 5 minutos.
paso 3 de 5
Luego esparcimos la crema agria, la mezclamos con el contenido y la mantenemos al fuego durante otros 3-5 minutos.
paso 4 de 5
Coloque el asado en una fuente para hornear. Espolvorea con queso duro rallado por encima y mete la fuente en el horno durante 10 minutos. Cocinar a 180 grados.
paso 5 de 5
Un plato brillante de hígado, verduras y queso horneado está listo. ¡Divida las porciones y sirva!

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