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Hígado de pollo en mayonesa con cebollas y zanahorias en una sartén

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Cocina Mundo
Contenido calórico 197,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 8,5 gr.
Grasas * 18,3 g
Carbohidratos * 10,1 gr.
* por 100 gr. producto
Hígado de pollo en mayonesa con cebollas y zanahorias en una sartén
Contenido

Una idea brillante y rápida para su almuerzo: delicioso hígado de pollo con cebollas y zanahorias en mayonesa. Se puede preparar una comida caliente abundante en minutos. ¡Mira la receta original!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Sumerja el hígado de pollo en agua fría, después de lavar el producto y córtelo en trozos pequeños. Quitamos las venas.
paso 2 de 5
Limpiamos verduras. Rallar las zanahorias y picar la cebolla. Freír los alimentos hasta que estén blandos en una sartén.
paso 3 de 5
Ponga trozos de hígado en cebollas con zanahorias. Salar el plato, revolver y freír durante unos 5 minutos.
paso 4 de 5
Vierta agua hervida y agregue mayonesa. Revuelva de nuevo y mantenga a fuego lento durante otros 10 minutos.
paso 5 de 5
El hígado de pollo tierno en mayonesa con cebollas y zanahorias está listo. Sirva con una guarnición y hierbas aromáticas frescas.

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