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Ternura de chuletas de pollo

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Cocina De Europa del Este

Contenido calórico 212,9 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 40 minutos

Proteínas * 12,9 gr.

Grasas * 16,1 gr.

Carbohidratos * 9,7 g

Contenido

El nombre de este plato habla por sí solo. Las chuletas de pollo son ligeras y sabrosas. Se pueden incluir en el menú infantil.

Ingredientes

Filete de pollo 500 gr. Mayonesa 1 cucharada Huevo 1 PC. Harina de trigo 1 cucharada Aceite de girasol 2-3 cucharadas Ajo seco gusto Sal gusto Condimento (opcional) gusto

Proceso de cocción

Lavar el filete, secarlo y cortarlo en cubos pequeños.

Batir el huevo y la mayonesa en un recipiente aparte y agregar la harina.

Coloque el filete de pollo en la masa de huevo y mayonesa resultante, sal y sazone al gusto, mezcle.

Precalienta una sartén, vierte el aceite de girasol, usa una cuchara grande para formar las chuletas y fríelas por ambos lados. Luego reduzca el fuego, cubra la sartén con una tapa y cocine las hamburguesas durante otros 7-9 minutos. Las chuletas de ternura están listas, puedes poner la mesa.

¡Buen provecho!