Muffins de pollo con queso al horno
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Cocina
americano
Contenido calórico
283,1 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
55 minutos
Proteínas *
17,8 g
Grasas *
15,7 g
Carbohidratos *
19,3 g
A menudo cocino muffins de pollo con queso en el horno para un desayuno familiar. Los muffins resultan bastante jugosos y apetitosos y son adecuados para un refrigerio en toda regla, así como un aperitivo para una mesa festiva o para un picnic. Puede llevar muffins de pollo al trabajo para el almuerzo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Corta la pechuga de pollo hervida en cubos pequeños y colócalos en un recipiente hondo. Si no tiene carne de pollo hervida, use pechuga cruda. Enjuagar bien con agua fría, poner en una cacerola, cubrir con agua, sal y poner a fuego medio, llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento tapado, quitando la espuma resultante, durante 20-25 minutos.
Enjuague bien sus verduras favoritas con agua corriente fría y sacuda el exceso de humedad, pique finamente y envíe al recipiente de pollo. Rallar el queso en un rallador grueso y añadir al resto de ingredientes. Revuelva bien y luego cubra con la masa preparada. Mezclar bien con una cucharada hasta que quede suave.
¡Buen provecho!