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Chuletas de pollo con piña y queso

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Cocina europeo
Contenido calórico 181,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 14,3 g
Grasas * 13,2 gr.
Carbohidratos * 6,2 gr.
* por 100 gr. producto
Chuletas de pollo con piña y queso
Contenido

Ninguna mesa festiva está completa sin platos de carne. La forma más fácil y rápida de cocinar carne de pollo sin pretensiones. Las jugosas chuletas de pollo con piña y corteza de queso crujiente seguramente lo complacerán a usted y a sus invitados.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Lave la pechuga de pollo, séquela con toallas de papel y córtela en 6 trozos.
paso 2 de 7
Batir cada trozo de pollo con un martillo de cocina, habiéndolo cubierto previamente con film transparente.
paso 3 de 7
Frote las chuletas por ambos lados con sal y especias.
paso 4 de 7
Vierta una pequeña cantidad de aceite de girasol en una sartén y fría las chuletas por ambos lados. Un minuto de fritura es suficiente para cada lado.
paso 5 de 7
Extienda el papel de aluminio en una bandeja para hornear, cepille con aceite de girasol y extienda las chuletas. Unte cada chuleta con mayonesa y cubra con rodajas de piña.
paso 6 de 7
Rallar el queso en un rallador grueso. Espolvorea las chuletas con queso rallado y coloca la bandeja para hornear en el horno. Ajuste la temperatura del horno a 180 grados, tiempo de horneado: 25-30 minutos. Cuando el queso se derrita y se dore, las chuletas están listas.
paso 7 de 7
Coloque las hojas de lechuga en un plato plano, extienda las chuletas sobre ellas y el plato principal para la mesa festiva estará listo.

¡Buen provecho!

 

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