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Chuletas de pollo con tomate y queso

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Cocina europeo
Contenido calórico 175,7 kcal
Porciones 1 puerto.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 14,5 g
Grasas * 13,2 gr.
Carbohidratos * 3,2 gr.
* por 100 gr. producto
Chuletas de pollo con tomate y queso
Contenido

Las delicadas chuletas con jugoso tomate y corteza de queso dorado, cocidas al horno, son muy similares a la carne francesa, solo que este es un plato de pollo y se divide inmediatamente en porciones. Al hornear carne en el horno, ahorras mucho tiempo y no utilizas el exceso de aceite para freír, lo que solo hace que la comida sea más saludable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Enjuague el filete de pollo y séquelo con una toalla. Cortar en trozos transversalmente a las fibras, batir un poco con un martillo, envolviendo con papel de aluminio. Sazone con sal y pimienta o espolvoree con condimento para pollo y ralle por ambos lados.
paso 2 de 4
Lave los tomates, corte el lugar donde se adhiere el tallo, córtelos en círculos, si los frutos son grandes, córtelos por la mitad y córtelos en semicírculos.
paso 3 de 4
Rallar el queso en trozos grandes con un rallador.
paso 4 de 4
Engrasa una bandeja para hornear y coloca encima los trozos de pollo. Coloca los tomates encima de cada uno. Lubricar con mayonesa, espolvorear con queso y enviar a horno precalentado durante 25 minutos a 180 grados. Sirva caliente, adornado con hierbas frescas.

¡Buen provecho!

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